家用冰箱冷冻室温度一般为多少度_家用冰箱冷冻温度是多少

1.家里的冰箱,冷冻室一般是多少度?

2.冰箱冷冻一般设定温度是多少度

3.家用冰箱的冷冻一般是多少度？

一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右，也就是冷藏室夏天的时候可以将按钮调至2-3档，冬天的时候可以将其调至为6-7档。冷冻室的温度一般要低于零下十八度。

冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。

家用电冰箱的容积通常为20～500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。

家里的冰箱,冷冻室一般是多少度?

冰箱冷藏温度建议设置在4-8度（摄氏度）之间；冰箱冷冻温度建议设置在-15到-24度之间。不需要去设置具体的温度值，直接在冰箱内调节旋钮就可以了，春秋两季调到3档，夏天调到1-2档，冬天调到4-5档即可。

知识拓展：冰箱冷藏温度为什么要设置在4到8度之间？冰箱冷冻温度为什么要设置在-15度到-18度之间？

因为对于冷藏室来说，蔬菜、水果、熟食居多，保存这些食物的适宜温度是8度；但部分饮料需要更低的温度来储存，才能带来更好的口感；所以4-8度是一个比较适合冷藏室的温度区间。

对于冷冻室而言，-15度才能保证雪糕不融化，而生鲜肉类、海鲜冻货适宜保存温度是-18度到-24度。而且，在这种温度下，大多数细菌会被抑制或杀死，让存放的食品具有更长的保存期。

冰箱冷冻一般设定温度是多少度

冷冻室一般是18℃以上。

水到零摄氏度以下就结冰了，这是绝大多数人的认识。食物中含有大量的水这不，但这些水同时含有大量的盐、糖等物质。就像每1升海水中含有35克盐，所以平均起来，要到零下1．33℃时海水才会结冰。

食物中只要有液态水存在，就等于是为各种细菌的繁殖提供了必备的条件。当牛肉薄片的温度为－4℃时，只有70％的水分被冻结；温度下降到－9℃左右时，也还有3％的水分未冻结；即使牛肉薄片的温度降低到－18℃时，也不是100％的水分都被冻结住。

微生物对不同温度的适应范围，可将微生物分为三大类：嗜热菌、嗜温菌和嗜冷菌。在食物的冷藏和冷冻过程中，我们面对的“敌人”是嗜温菌和嗜冷菌。能引起食物腐败和食物致毒的嗜温菌，在低于3℃情况下不产生毒素，当然，个别菌种例外。而对于嗜冷菌，一般得在－10℃至－12℃时才会停止生长。有的霉菌甚至要到－15℃至－18℃时才会停止生长。

扩展资料

1、冷冻室门分类使用透明保鲜盒，可以收纳长时间久放的物品，如莲子、红豆、绿豆等干货杂粮。

2、冷冻室上层分类上层适合收纳常用物品，如土司、冰棒、糕点、奶油等甜食。

3、冷冻室中层分类中层适合存放冷冻加工品，例如鱼丸、香肠、水饺、汤圆、薯条、鸡块等等。

4、冷冻室底层分类底层适合存放肉类、海鲜类的生鲜食品，万一滴水也不会污染到其它食物。

人民网—为何冰箱冷冻室非得是零下18℃？

家用冰箱的冷冻一般是多少度？

冰箱冷冻和冷藏的温度一般维持多少算正常正常情况下，冷冻室的温度应设置为零下18度，如果食品较少，不需要长时间冷冻和保鲜，在保证食品的冷冻好保鲜的情况下，可把温度设定调高一些，即把冷冻室的温度设置为零下12－16度，这样比较省电。

零下18度。

冰箱冷冻室的温度是随着温控器的调整而变化的，按照国家标准规定，一般为零下18℃。软冷冻室的温度为零下7℃。冷藏室的温度为4℃。冷冻室应该在零下18度左右，冷藏室应该在0-10之间。但是一般来说，具体温度是要根据您自身冷冻室的食品而定。

冷冻室结霜较厚时（约1cm），建议您要能够及时得除霜，这样可提高冰箱冷冻室内的制冷效果。

根据您的冰箱冷凝器类型，如果是后挂式，夏季时应该把冷凝器内清扫干净，因为这样可以提高冰箱的制冷效率。如果是平背式，建议您在冰箱两侧留一定的空间，利于散热，可提高工作效率。

冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃。而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。

冷藏室温度的简易测量方法：将温度计放入一只盛有水的杯子中，然后将杯子放入冷葳室中，位置在中间一层靠后壁的地方。测量时间至少在2小时以上，然后再测量上一层和下一层的温度，最后取其平均值。正常的话，在“4”档时，一般冷藏室的温度在7℃左右。

一般来说，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。